Деликатесы

Буут - этэ жеребят копчено - вареный

ТУ 9213-001-02069473-96 РСТ АЕ 84

Состав: мясо жеребят, соль, специи, нитрит натрия.
В 100 г продукта содержится:
жир - 10г; белок - 19 г
Энергетическая ценность – 180 ккал
Хранить при t° 0°С – +6°С и относительной влажности 75-78%
Срок годности: не более
5суток, упакованных под вакуумом при t° +5°+6°С не более 8 суток

Окорок олений копчено - вареный традиционный

ТУ 9213-031-54899698-08 РСТ АЕ 84

Состав: оленина, соль, специи, нитрит натрия, пищевая добавка для продления срока годности.
В 100 г продукта содержится:
жир – 6 г; белок –17 г;
Энергетическая ценность – 122 ккал
Хранить при t° +2°С – +6°С и относительной влажности 70-80%
Срок годности: 10 суток, упакованные под вакуумом – 60 суток; порционная нарезка – 50 суток; сервировочная – 45 суток

Деликатес балыковый олений Традиционный

ТУ 9213-031-54899698-08 РСТ АЕ 84

Состав: оленина, соль, специи, нитрит натрия, пищевая добавка для продления срока годности.
В 100 г продукта содержится:
жир – 6 г; белок –17 г;
Энергетическая ценность – 122 ккал
Хранить при t° +2°С – +6°С и относительной влажности 70-80%
Срок годности: 10 суток, упакованные под вакуумом – 60 суток; порционная нарезка – 50 суток; сервировочная – 45 суток

Рулька свиная копчено - вареная Традиционная

ТУ 9213-031-54899698-08 РСТ АЕ 84

Состав: рулька свиная, соль, специи, нитрит натрия, комплексная пищевая добавка для увеличения срока годности.
В 100 г продукта содержится:
жир – 15 г; белок –14 г;
Энергетическая ценность – 187 ккал
Хранить при t° +2°С – +6°С и относительной влажности 70-80%
Срок годности: 10 суток, упакованные под вакуумом – 60 суток; порционная нарезка – 50 суток; сервировочная – 45 суток

Продукт сыровяленный "Дыгын" из жеребятины

ТУ 9213-010-55667040-03 РСТ АЕ 84

Состав: жеребятина, соль, специи, нитрит натрия.
В 100 г продукта содержится:
жир - 10 г; белок - 20 г
Энергетическая ценность – 139 ккал
Хранить при t° 0°С – +6°С и относительной влажности 75±5%
Срок годности не более 45суток

Оленина прессовая Тундра

ТУ 9213-002-52495057-00 РСТ АЮ 82

Состав: оленина, шпик свиной, соль, специи, нитрит натрия.
В 100 г продукта содержится:
жир - 17 г; белок - 19 г
Энергетическая ценность – 239 ккал
Хранить при t° 0°С – +6°С и относительной влажности 75-78%
Срок годности:
не более 3 суток, упакованных под вакуумом не более 8 суток

Ойогос жеребят копчено - вареный

ТУ 9213-001-02069473-96 РСТ АЕ 84

Состав: ребро жеребят, соль, специи, нитрит натрия.
В 100 г продукта содержится:
жир - 16г; белок - 15 г
Энергетическая ценность – 200 ккал
Хранить при t° 0°С – +6°С и относительной влажности 75-78%
Срок годности: не более
5суток, упакованных под вакуумом при t° +5°+6°С не более 8 суток

Грудинка Традиционная

ТУ 9213-031-54899698-08 РСТ АЕ 84

Состав: грудинка свиная, соль, специи, нитрит натрия, комплексная пищевая добавка для увеличения срока годности
В 100 г продукта содержится:
жир – 64 г; белок –5 г;
Энергетическая ценность – 596 ккал
Хранить при t° +2°С – +6°С и относительной влажности 70-80%
Срок годности: 10 суток, упакованные под вакуумом – 60 суток; порционная нарезка – 50 суток; сервировочная – 45 суток

Рулет фаршированный из мяса курицы Император

ТУ 9213-038-54899698-08 РСТ АЕ 84

Состав: мясо курицы или цыплят-бройлеров, сыр, соль, специи, нитрит натрия, комплексная пищевая добавка для увеличения срока годности.
В 100 г продукта содержится:
жир –11г; белок –15г; углеводы -3,2г
Энергетическая ценность – 173 ккал
Хранить при t° +2°С – +6°С и относительной влажности 70-80%
Срок годности: не более
10 суток; упакованных под вакуумом до 30 суток; порционная нарезка до 20 суток

Балык свиной варено - копченый Традиционный

ТУ 9213-031-54899698-08 РСТ АЕ 84

Состав: свинина, соль, специи, нитрит натрия, комплексная пищевая добавка для увеличения срока годности.
В 100 г продукта содержится:
жир – 11 г; белок –16 г;
Энергетическая ценность –163 ккал
Хранить при t° +2°С – +6°С и относительной влажности 70-80%
Срок годности: 10 суток, упакованные под вакуумом – 60 суток; порционная нарезка – 50 суток; сервировочная – 45 суток
Весь ассортимент продукции представлен в прайс-листе