Сало хребтовое

Наверное, мало какое блюдо или продукт может соревноваться с салом за титул нашего главного национального продукта. Именно в нашей стране делают самое вкусное сало, которое не имеет равных аналогов в мире. Также именно сало является визитной карточкой нашего национального кулинарного искусства и, в качестве незаменимого атрибута, присутствует на праздничных столах и разнообразных торжествах. И если Вы хотите купить свинину, то Вам точно захочется побаловать себя салом. Мы предлагаем Вам превосходное и высококачественное хребтовое сало, которое эксклюзивно изготовлено специально по заказу сети магазинов «МПП-Скиф».

Если Вы хотите купить свинину для того, что бы приготовить фарш, то именно хребтовое сало станет прекрасным дополнением к таким блюдам. Хребтовое сало находится в спинной части туши, в отличии от бокового сала, не содержит мясной прослойки, благодаря чему отличается особой мягкостью. И поэтому именно хребтовое сало за что используется для засолки, а также превосходно подходит для изготовления сырокопченых колбасных изделий, ведь благодаря своей особой структуре не нарушает естественный «рисунок» колбас, и, благодаря высокой тугоплавкости, остается при термической обработке в неизменной форме. Свиное сало медленно расщепляется организмом, вследствие чего один небольшой кусочек может поддерживать силы и питать организм энергией на протяжении всего дня. Также сало положительно влияет на нормализацию работы печени, а также обладает желчегонным эффектом и способствует выведению из организма разнообразных токсинов и радионуклидов.

Поскольку мясо свежее, в день заказа мясо не доставляется, а является предзаказом, чтобы Вы могли получить только самое лучшее и свежее мясо.